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Hommage an den Gaumen

Machen Sie jedes Gericht zu einem 5-Sterne-Gaumenschmaus. Holen Sie sich den Geschmack Sylts nach Hause und genießen Sie die unvergleichlichen Kreationen unseres Sternekochs Johannes King oder die regionalen Erzeugnisse, wie Honig und Marmelade aus unseren Häusern in Kitzbühel, Düsseldorf, Baden-Baden, Wiesbaden und Bremen. Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt der Hommage Hotels bei Ihnen zuhause.

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15 Artikel
Kings Liebelei
Kings Liebelei Eierlikör Sie sind auf der Suche nach bestem Eierlikör? Kings Liebelei groß ist zwar offiziell kein Eierlikör, aber die erste Wahl, wenn Sie hochwertige Vanillesoße kaufen und ein echtes Sylter Original zuhause genießen möchten. Ob als cremigen Digestif, zum Verfeinern von Desserts oder als Sauce für Eis – das hausgemachte alkoholische Mischgetränk aus besten Zutaten ist ein absoluter Klassiker auf Sylt! KINGS LIEBELEI GROSS – NICHT NUR PUR EIN ABSOLUTER GENUSS Dieser gelbe Genusstropfen in der Flasche ist landauf, landab beliebter als der beste Eierlikör: Kings Liebelei groß ist ein leckeres alkoholisches Mischgetränk mit gerade einmal 8% Alkohol, das nicht nur durch seinen einzigartigen Geschmack auffällt, sondern auch durch seine vielen schwarzen Punkte, die ihm frische Vanille verleiht. Außerdem punktet die Sylter Spezialität mit frischen Eiern von freilaufenden Hühnern, Puderzucker, Rum, feinster Sahne und einer Herstellung von Hand! Wenn Sie wirklich gute Vanillesoße kaufen möchten – hier ist unsere Empfehlung für jede Gelegenheit. Alkoholgehalt: 8% vol. Alk Genießen Sie Kings Liebelei... ... pur oder in unseren von Hand gegossenen, zartschmelzenden Schokobechern ... als Sauce für Eis, zu Schokoladen- und Fruchtdesserts ... über Waffeln, Crêpes, Kuchen und Torten ... in heißen Getränken wie Kaffee, Kakao und sogar in Cocktails! BESTER EIERLIKÖR ALS SAUCE FÜR EIS & CO GESUCHT? Ist unsere Liebelei Eierlikör? Die leckere Farbe und die vielen schwarzen, echten Vanillepünktchen in Kings Liebelei lassen sofort an besten Eierlikör denken. Doch Kings Liebelei ist kein Eierlikör! Denn wann ein alkoholhaltiges Mischgetränk als Eierlikör bezeichnet werden darf und welche Zutaten es dafür enthalten muss, ist gesetzlich durch eine europaweite Verordnung geregelt, der natürlich auch die Feinkostprodukte der Sylter Manufaktur unterliegen. Die Erklärung, warum Kings Liebelei offiziell kein Eierlikör ist, liegt an der folgenden Alkoholverordnung: Demnach muss ein Likör – und somit auch ein Eierlikör – mindestens 12 Vol.-% Alkohol enthalten, um als solcher bezeichnet zu werden. Kings Liebelei hat leichte 8 Vol.-% Alkohol und darf deshalb nicht Eierlikör heißen. Der geringe Alkoholgehalt verbietet also zwar die offizielle Bezeichnung als Eierlikör, doch das stört FeinschmeckerInnen nicht. Gerade die Leichtigkeit von Kings Liebelei, die einzigartige Rezeptur und das intensive Vanillearoma macht sie so unvergleichlich lecker! Übrigens: Entdecken Sie auch unsere neue Liebelei Salzkaramell mit dem Aroma von Sylter Meersalz!
Essen, Senf

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Kings Sylter Rosensecco *alkoholfrei*
Kings Sylter Prosecco Prickelndes zum Anstoßen darf immer öfter alkoholfrei sein – und überzeugt dennoch mit tollen geschmacklichen Nuancen. Alle, die einen alkoholfreien Fruchtsecco und zugleich ein edles Getränk anbieten möchten, empfehlen wir Kings Sylter Rosensecco. Dieser transportiert das Flair Sylts und bereitet Genießern eine besondere Freude. KINGS SYLTER ROSENSECCO – EDLER ALKOHOLFREIER GENUSS Eine Flasche alkoholfreien Secco zu Hause zu haben, ist mittlerweile genauso wichtig, wie Champagner vorrätig zu haben. Zunehmend mehr Menschen verzichten auf Alkohol und greifen zu alkoholfreien Alternativen, die in puncto Geschmack den alkoholischen Varianten in nichts nachstehen. Zusammen mit der Manufaktur Jörg Geiger haben wir Kings Sylter Rosensecco *alkoholfrei* entwickelt. Der prickelnde Fruchtsecco, der alkoholfrei ist und zugleich das Aroma der Sylter Heckenrose “Rosa Rugosa” mit sich bringt, eignet sich auch perfekt als stilvolles Mitbringsel zum Dinner, als Geburtstagspräsent oder einfach so als bezauberndes Dankeschön für einen lieben Genussmenschen. ALKOHOLFREIER SECCO MIT SÜSS-SAUREM SPIEL Der Fruchtsecco alkoholfrei wird auf Basis von Äpfeln alter Wiesen-Obstsorten hergestellt. Auf dieses herrliche Aroma trifft der liebliche Geschmack der Sylter Heckenrose. Die Verbindung beider Geschmacksrichtungen kulminiert in einem einzigartigen Spiel zwischen Säure und Süße. Kings Sylter Rosensecco*alkoholfrei* bietet Ihnen fein abgestimmte Geschmacksnuancen wie Aromen der Sylter Heckenrose und Fichtensprossen. Inoffiziell nennen ihn seine Fans gerne mal Sylter Rosensekt, auch wenn er streng genommen keiner ist. Ganz gleich, wie Sie unseren Klassiker nennen: Den überaus beliebten Rosensecco gibt es zu kaufen im Online-Shop der Sylter Manufaktur.
Kings Sylter Rosensecco *alkoholfrei*

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Kings Sylter Rosengin 0,5l
Kings Sylter Gin Entwickelt auf Sylt, gebrannt in Österreich und überall zuhause: Kings feiner Sylter Rosengin ist zurück – mit neuem Flaschendesign und wieder exklusiv für Liebhaber limitiert. Die feinen Noten der Sylter Rose und frisch geernete Wacholderbeeren aus zehn verschiedenen Ländern bilden eine abgestimmte Einheit und sorgen für fruchtige Nuancen. So entsteht ein besonders hochwertiger Gin und eine wahre Rarität, die selbst Kenner fasziniert. WISSENSWERTES ZUM SYLT-GIN VON KING: Einzigartige Rezeptur von Johannes King Ausschließlich aus Rosenblüten der Sylter Rosa Rugosa Exklusive Herstellung bei Hans Reisetbauer in Österreich Streng limitierte Auflage Klares & natürliches Destillat: keine Aroma-, Zusatz- oder Farbstoffe Subtiles Rosenaroma mit fruchtig-würzigen Nuancen von Wacholder Alkoholgehalt: 43% vol. Alk HOCHWERTIGER GIN – FÜR BESONDERE MOMENTE Kings Sylter Rosengin ist kein Gin wie jeder andere. Und doch passt die Gin-Rarität einfach immer – ganz gleich, ob in geselliger Runde als erfrischender Drink oder auf einer eleganten Feier zum Anstoßen. Das Destillat ist klar und wird ganz ohne Farb-, Zusatz- oder Konservierungsstoffe produziert. Der Gin aus der Rose ist perfekt geeignet für den puren Genuss auf Eis oder für das Anmischen von Longdrinks, etwa mit einem guten Dry Tonic. Das Besondere: Trifft der Rosengin auf Tonic, verfärbt sich das Getränk rosafarben. Ein optischer Hingucker, der Ihre Gäste begeistern wird!
Flasche, Rasierwasser

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Kings Rosa Rugosa Rosenaufstrich
Kings Rosa Aufstrich Die Sylter Heckenrose „Rosa Rugosa“ hat so ein unvergleichlich leckeres Rosenaroma, dass Johannes King aus ihren Blüten unbedingt einen Fruchtaufstrich herstellen musste. Inzwischen ist der Rosa Rugosa Rosenaufstrich bei uns in der Manufaktur ein Klassiker und die erste Wahl für alle Gourmets, die Rosenmarmelade kaufen möchten. Denn das intensive Aroma des Fruchtaufstrichs hat eine fein kirschige Note und darf bei keinem Frühstück fehlen! KINGS ROSA RUGOSA ROSENAUFSTRICH – AUS DER SYLTER HECKENROSE Die Basis für Kings köstlichen Aufstrich bilden echte Rosenblätter der Sylter Rosa Rugosa. Die Heckenrose wächst auf der Insel überall, selbst unmittelbar am Deich, weit entfernt von Autos und Abgasen. Hier trotzt sie Wind und Wetter und blüht von Ende Mai bis Mitte Juni in kräftigem Rosa bis Violett. Aus handgepflückten Blättern der Rose stellen wir in der Sylter Manufaktur, ebenfalls in sorgfältiger Handarbeit, unseren köstlichen Rosenaufstrich her. Sie können unseren Fruchtaufstrich natürlich zum Frühstück genießen: Ein frischer Hefezopf, warme Brötchen oder köstliche Croissants – das fein kirschige Rosenaroma versüßt den Morgen. Der liebliche Duft von Rosenblüten zergeht einem auf der Zunge und schmeckt dabei kein bisschen parfümig. Aber auch zu Ziegen- oder Frischkäse und zu herzhaften Fleischgerichten, zum Beispiel zu Rebhuhn, passt diese Spezialität perfekt! SIE SIND AUF DER SUCHE NACH SYLTER ROSENMARMELADE? Da wir immer wieder gefragt werden, welcher unserer Aufstriche denn nun eigentlich die typische Sylter "Rosenmarmelade" ist, möchten wir Ihnen erklären, warum wir unseren Aufstrich so nicht nennen oder besser nennen dürfen. Denn in der Konfitürenverordnung ist genau geregelt, wie Hersteller ihre Aufstriche benennen dürfen. Eine Marmelade aus Rosenblüten kann es demnach gar nicht geben, denn Marmeladen dürfen lediglich aus Zitrusfrüchten bestehen. Auch wenn unser Aufstrich oft als die "Rosenmarmelade Sylts" bezeichnet wird, ist er also nach dem Gesetz keine Marmelade. Aber genug von Deklarierungen! Immer wieder stoßen Feinschmecker, die besonders hochwertige Rosenmarmelade oder -konfitüre kaufen möchten, auf unseren Rosa Rugosa Rosenaufstrich – und sie sind vollends überzeugt. Denn der Name ist zweitrangig, was allen gefällt ist das unverwechselbar schmeichelhafte Aroma des Sylter Originals!
Essen, Ketchup, Flasche

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Kings Fruchtaufstrich Passionsfrucht
Kings Passions Aufstrich Die meisten Menschen haben mindestens ein Lieblingsprodukt, das auf dem gedeckten Frühstückstisch auf keinen Fall fehlen darf – Johannes Kings Passionsfruchtaufstrich ist definitiv eines dieser Lieblingsprodukte. Der Klassiker aus dem Söl’ring Hof auf Sylt kann süchtig machen: Wer den hausgemachten Aufstrich einmal probiert hat, möchte das morgendliche Brötchen oder Croissant nicht mehr ohne ihn frühstücken! Damit Sie das nicht mehr müssen, gibt es jetzt das Set bestehend aus drei Gläsern des unvergleichlich leckeren Aufstrichs. Kings Passionsfruchtaufstrich – wunderbar exotisch und trotzdem hausgemacht Der hausgemachte Aufstrich des Sternekochs besteht nur aus den besten, frischen Passionsfrüchten. Davon zeugen nicht nur die vielen dunklen Kerne, sondern auch der unvergleichliche Geschmack. Das natürliche Aroma der Passionsfrüchte wird mit Orangen- und Zitronensaft noch weiter hervorgehoben. So entsteht schlussendlich ein köstliches King-Produkt, das nicht nur beim Söl’ring Hof-Frühstück ein absoluter Renner ist. Kings Passionsfruchtaufstrich schmeckt aber nicht nur lecker auf Frühstücksbrötchen, sondern ist auch eine absolute Bereicherung auf Joghurt, Quark und Müsli. Ein Aufstrich voller Vitamine für einen gelungenen Start in den Tag. Passionsfrucht ist außerdem ein passender Begleiter zu Nachspeisen wie gegrillte Banane oder Schokoladenmousse. Mit Johannes Kings fruchtigem Aufstrich lassen sich ebenfalls Crêpes oder Frischkäsetorten perfekt verfeinern.
Kings Fruchtaufstrich Passionsfrucht

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Kings Salzkaramell Tafelschokolade
Kings Schokolade Dass Salz und Schokolade in Kombination unwiderstehlich schmecken, hat sich bereits herumgesprochen. Kings Tafelschokolade Salzkaramell bringt das Geschmackserlebnis auf ein neues Level. Die cremig-zarte Schokolade verbindet sich perfekt mit den kleinen, salzigen Karamellstückchen. KINGS TAFELSCHOKOLADE SALZKARAMELL – SALZIG-SÜßE NOTE Kings Tafelschokolade Salzkaramell, eine Liaison aus salziger Komponente mit süßer Vollmilchschokolade, ist eine Kreation aus unserer Sylter Manufaktur, die meist besonders schnell vergriffen ist. Dies wundert uns nicht bei dieser Salzkaramell-Schokolade aus Vollmilch mit einem Kakaoanteil von mindestens 40 Prozent und kleinen Stückchen des salzigen edlen Zuckers. Sylter Meersalz veredelt die Salzkaramell-Schokolade entscheidend. Ob auf dem Sofa, als Nervennahrung für die letzten Arbeitsstunden oder als Mitbringsel von der Nordseeinsel: Die Schokolade mit Karamellsalz transportiert das erholsame Nordseeklima. SALZKARAMELL-SCHOKOLADE AUS FEINER HANDARBEIT Hochwertige Zutaten allein reichen nicht, damit ein Produkt besonders edel aussieht. Die sorgfältige Verarbeitung spielt eine ebenso wichtige, wenn nicht sogar entscheidende Rolle. Kings Tafelschokolade Salzkaramell stellen wir in der Sylter Manufaktur in sorgfältigen Schritten von Hand her. Die zartschmelzende Schokolade, mit Karamellsalz veredelt, wird von Hand zu einer fantastischen Premium-Schokolade. Die mit Salzkaramell verfeinerte Nascherei ist nicht die einzige Sylter Schokolade.
Schokolade, Nachtisch, Essen, Person, Kakao

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Kings Friesentee Tafelschokolade
Kings Schokolade Friesentee gehört zu Sylt wie der Strandhafer zur Düne. Nach einem langen Spaziergang am Meer warmen Friesentee zu trinken und etwas Schokolade zu essen, was gibt es Schöneres? Wir in der Sylter Manufaktur haben eine ganz besondere Schokolade geschaffen: Kings Tafelschokolade Friesentee. KINGS TAFELSCHOKOLADE FRIESENTEE – EIN STÜCK HEIMAT Nachmittags zu Kaffee und Tee Schokolade? Eine perfekte Idee, haben wir uns in der Sylter Manufaktur gedacht und Kings Tafelschokolade Friesentee konzipiert. Handgegossene Vollmilchschokolade in Kombination mit Kings Friesenteemischung ergibt eine besondere Schokolade, die das Ambiente der Nordseeinsel transportiert. Die Schokolade ist cremig-zart und schmilzt am Gaumen. Der Friesentee wartet mit einem unerwarteten wie überraschenden Crunch auf. SYLT SCHMECKEN – DIE BESONDERE SCHOKOLADE Wir aus der Sylter Manufaktur wissen, wie Friesen Kaffee und Tee am Nachmittag genießen. Sie trinken Tee zu Schokolade! Kings Tafelschokolade Friesentee aus feinster Vollmilchschokolade hat einen Kakaoanteil von mindestens 40 Prozent und veredelt mit Kings Friesenteemischung vom Söl’ring Hof entsteht eine besondere Schokolade, die Sylts kulinarischem Anspruch gerecht wird. Ob eine Belohnung für sich selbst oder ein Geschenk für Freunde, die von Hand hochwertig gegossene Vollmilch-Tafelschokolade ist perfekt.
Kings Friesentee Tafelschokolade

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King kocht - Kochbuch
Kings Kocht - Kochbuch Unverzichtbar für Liebhaber der exquisiten Sylter Küche und der Manufaktur von Johannes King: Sein neustes Kochbuch "King kocht" ist eine reizvolle Sammlung der beliebtesten und köstlichsten Rezepte des Gourmetkochs. KING KOCHT – DAS NEUE JOHANNES KING KOCHBUCH Dieses Kochbuch von Johannes King hat fortan einen festen Platz im Regal besonderer Kochbücher verdient! Charmant und voller Hingabe für seine große Leidenschaft, die regional verwurzelte und doch weltoffene Gourmetküche, führt Johannes King seine Leser durch zwanzig Jahre große Kochkunst und die weite Welt des feinen Geschmacks. King hat in diesem besonderen Kochbuch all das vereint, was ihn kulinarisch fasziniert und seit über zwanzig Jahren antreibt: Authentische Gerichte, die den kulinarischen Reiz der Insel verkörpern, ein wertschätzender und kreativer Umgang mit heimischen Zutaten der Saison sowie exklusive Genussprodukte, welche die regionale Küche mit einzigartigen Aromen aus aller Welt bereichern. BESONDERE KOCHBÜCHER AUS DER SYLTER GOURMETKÜCHE Auf über 200 Seiten und mit rund siebzig Rezepten ist ein einzigartiges Kompendium der feinen Sylter Küche entstanden, das die Achtung der beheimateten – und teils vergessenen – Koch- und Küchenkultur ebenso zum Ausdruck bringt wie eine große Faszination für die Finesse der anspruchsvollen Gourmetküche. Denn ganz nebenbei deckt King anschaulich und charmant allerhand Wissenswertes über jene Zutaten und Spezialitäten auf, die ihm besonders am Herzen liegen – von Portwein bis Trüffel. Dieses Johannes King Kochbuch verspricht nicht nur Genuss für den Gaumen, sondern auch für die Augen. Es punktet mit einer ansprechenden Klarheit und nachvollziehbaren Strukturierung, besticht aber auch mit brillanten Fotografien der renommierten Fotografin Luzia Ellert. Wie für besondere Kochbücher üblich, überzeugt es damit nicht nur am Herd, wenn es beim Nachkochen zur Sache geht, sondern lädt außerdem zum gemütlichen Schmökern, Entdecken und Träumen von der Lieblingsinsel ein. KING KOCHT AUF EINEN BLICK: gebundene Ausgabe 240 Seiten 70 Rezepte deutsche Sprache Farbfotografien Abmessungen: 21 x 2.2 x 26 cm Südwest Verlag ISBN-10 : 3517101028 ISBN-13 : 978-3517101026
King kocht - Kochbuch

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Gewürz-Geschenkset Küchenlieblinge
Kings Gewürze Dürfen wir vorstellen? Das sind sie – unsere Lieblingsgewürze aus der Sylter Manufaktur! Das Gewürz-Geschenkset Küchenlieblinge vereint unsere vier beliebtesten Gewürze für ein aromatisches Kochvergnügen in dekorativen Reagenzgläsern. Ein fantastisches Gewürze-Geschenkset für Hobbyköche und für alle, die die aromatische Vielfalt der Insel lieben! GEWÜRZ-GESCHENKSET KÜCHENLIEBLINGE – SYLTER GEWÜRZ-SETS ZUM VERSCHENKEN ENTDECKEN Dieses besondere Gewürz-Geschenk ist die etwas andere Gewürzbox. Die von Hand gemischten Gewürze in Feinkost-Qualität überzeugen nicht nur optisch, sondern veredeln Ihre Speisen im Handumdrehen und sind absolut vielseitig in der Verwendung: Das Sylter Meersalz ist ein natürliches und reines Speisesalz, das mit seiner feinen Körnung in der modernen wie klassischen Küche einsetzbar ist. Dieses Meersalz trägt die Frische der Nordsee in jedem Korn und wartet mit wertvollen Nährstoffen auf. Richtig dosiert entfaltet das Sylter Salz seine vorteilhafte Wirkung auf den Körper und Geist. Sylter Meersalz ist auch die Basis für Kings Rosensalz. Das milde Gewürzsalz duftet und schmeckt herrlich fein nach echten Sylter Rosen. Ideal zum Würzen und Veredeln vieler Speisen und besonders lecker auf einem knusprigen Brot mit Frischkäse, darf es in unserem Gewürze-Geschenkset auf keinen Fall fehlen! EINE GUTE KÜCHE VERLANGT BESONDERE GEWÜRZE: IDEALES GESCHENK FÜR HOBBY- UND PROFIKÖCHE Zu den beiden Salzsorten in unserem Gewürz-Geschenkset Küchenlieblinge gesellt sich eine weitere Spezialität, die ambitionierte Kochfans nicht missen: Bestes Meersalz, verfeinert mit aromatischen Kräutern. Thymian, Rosmarin, Salbei und Petersilie – diese feinen Geschmacksträger verwandeln das Sylter Meersalz von Alexandro Pape in ein mediterranes Gewürzsalz, das fast all ihre Lieblingsspeisen noch schmackhafter und intensiver werden lässt. Ob Grillgemüse, helles Fleisch, Fisch, Salat oder Kartoffeln: Das Kräutersalz ist der Allrounder in unserem Gewürze-Geschenkset schlechthin! Außerdem mit dabei: Kings Mélange Noir Pfeffer, der als Basiswürze für Gerichte aller Art gilt. Denn das intensive Aroma des schwarzen Pfeffers, die ätherischen Öle des Kubebenpfeffers und die leichte Süße des Langen Pfeffers vereinen sich zu einer kraftvollen Gewürzmischung, die herrlich duftet und jedem Gericht eine dezente, pfeffrige Note verleiht.
Gewürz-Geschenkset Küchenlieblinge

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Himbeer-Vinaigrette
Kings Vinaigrette Hausgemachte Himbeer Vinaigrette aus der Sylter Manufaktur – Der Klassiker für Ihren Salat Tauchen Sie ein in die Welt der feinen Aromen mit unserer hausgemachten Himbeer Vinaigrette, einem echten Klassiker aus der Sylter Manufaktur. Diese geschmackvolle Kreation ist eine Symphonie aus feinstem Gemüsesud, hochwertigen Ölen, erlesenem Himbeeressig und einer sorgfältig abgestimmten Auswahl an Gewürzen, die jede Mahlzeit zu einem Fest für die Sinne machen. EIN FEINSCHMECKERTRAUM IN JEDEM TROPFEN Unsere Himbeer Vinaigrette ist das Ergebnis einer Leidenschaft für Qualität und Geschmack. Der feine Gemüsesud bildet die Basis, die durch die Zugabe von besten Ölen eine samtige Textur erhält. Der erlesene Himbeeressig sorgt für eine fruchtige Note und eine angenehme Säure, die perfekt mit der Süße der Himbeeren harmoniert. Abgerundet wird das Geschmackserlebnis durch eine sorgsam ausgewählte Mischung aus Gewürzen, die jedem Salat eine raffinierte Tiefe verleiht. VIELSEITIGKEIT UND ELEGANZ IN JEDER FLASCHE Ob Sie frischen Blattsalaten eine besondere Note verleihen, Gemüse raffiniert verfeinern oder Kartoffeln einen originellen Twist geben möchten – unsere Himbeer Vinaigrette ist Ihr idealer Partner. Das elegante Süße-Säure-Spiel des Dressings entfaltet sich voll und ganz, wenn Sie die Flasche einfach schütteln und das Dressing über Ihre Lieblingsspeisen geben. GENUSS, DER VERZAUBERT Lassen Sie sich von der betörenden Kombination aus Süße und Säure unserer Himbeer Vinaigrette verführen und erleben Sie, wie ein einfaches Dressing Ihre Mahlzeiten in kulinarische Meisterwerke verwandelt. Mit jedem Tropfen unserer hausgemachten Himbeer Vinaigrette aus der Sylter Manufaktur bringen Sie die Exklusivität und den unverwechselbaren Charakter Sylts direkt in Ihre Küche. Hausgemachte Himbeer Vinaigrette – Ein Klassiker der Sylter Manufaktur, der in keiner Feinschmeckerküche fehlen sollte.
Essen, Ketchup

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Mango Chilli-Vinaigrette
Kings Vinaigrette Mango-Chili-Vinaigrette – Exotische Schärfe trifft auf fruchtige Süße Erwecken Sie Ihre kulinarischen Kreationen zum Leben mit unserer Mango-Chili-Vinaigrette, einer exotischen Geschmacksexplosion, die Ihre Sinne auf eine Reise entführt. Diese fein abgestimmte Mischung aus reifer Mango und einer Prise Chili bringt eine perfekte Balance aus Süße und Schärfe in jede Mahlzeit. DAS GEWISSE ETWAS FÜR IHREN SALAT Wenn Sie nach einer Möglichkeit suchen, Ihren Salaten, Bowls oder Vorspeisen einen Hauch von Exotik zu verleihen, ist unsere Mango-Chili-Vinaigrette die ideale Wahl. Die fruchtige Süße der Mango harmoniert wunderbar mit der dezenten Schärfe des Chilis und verleiht jedem Gericht eine unverwechselbare Note. PERFEKTER BEGLEITER ZU SEAFOOD Unsere Vinaigrette à la mangue ist nicht nur ein hervorragendes Dressing für Salate, sondern auch der perfekte Begleiter zu einer Reihe von Seafood-Gerichten. Ob als raffinierte Note zu Vorspeisen mit Hummer, Thunfisch oder Garnelen – die Mango-Chili-Vinaigrette hebt den Geschmack des Meeres auf ein neues Niveau. EINE GRANDIOSE VORSPEISE MIT CARPACCIO Für ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse empfehlen wir Ihnen, ein rohes Fisch-Carpaccio mit unserer Mango-Chili-Vinaigrette zu marinieren. Die Kombination aus der frischen, zarten Textur des Fischs und der fruchtig-scharfen Note der Vinaigrette ist ein wahrer Hochgenuss und eine grandiose Vorspeise, die Ihre Gäste begeistern wird. Mango-Chili-Vinaigrette – Ihr Ticket in eine Welt voller exotischer Aromen und sinnlicher Genüsse. Machen Sie jede Mahlzeit zu einem Fest für die Sinne!
Mango Chilli-Vinaigrette

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Balsamico-Vinaigrette
Kings Vinaigrette Hausgemachte Balsamico-Vinaigrette mit weißem Balsamico Eleganz in jedem Tropfen Erleben Sie die Eleganz und Raffinesse unserer hausgemachten Balsamico-Vinaigrette mit weißem Balsamico, eine exquisite Kreation, die jede Salatkreation in ein Meisterwerk verwandelt. Diese klassische Vinaigrette ist eine Hommage an die Kunst der feinen Küche und ein Muss für jeden, der den wahren Geschmack von Qualität und Raffinement schätzt. DER IDEALE PARTNER FÜR JEDE SALATVARIATION Unsere Balsamico-Vinaigrette ist mehr als nur ein Dressing; sie ist ein Versprechen für Geschmack und Harmonie. Ob für delikate Pflücksalate, aromatische Wildkräutersalate oder als raffinierte Marinade für schonend gedünstetes Gemüse – diese Vinaigrette verleiht jedem Gericht eine Note von Eleganz. Der weiße Balsamico bringt eine feine Säure und eine subtile Süße mit sich, die die natürlichen Aromen Ihrer Zutaten hervorhebt und veredelt. FEINHEIT UND AUSGEWOGENHEIT IN JEDER FLASCHE Die sorgfältige Auswahl der Zutaten und die meisterhafte Zubereitung machen unsere Balsamico-Vinaigrette zu einem Erlebnis für die Sinne. Die Balance zwischen dem reichhaltigen Geschmack des weißen Balsamicos, der frischen Säure und der dezenten Süße schafft ein Dressing, das Ihre Geschmacksknospen tanzen lässt. EINE KREATION FÜR BESONDERE MOMENTE Verwenden Sie unsere Balsamico-Vinaigrette, um Ihren Gerichten einen Hauch von Raffinesse zu verleihen, oder genießen Sie sie als Herzstück eines geselligen Abends mit Freunden und Familie. Jeder Tropfen unserer hausgemachten Vinaigrette trägt die Handschrift unseres Engagements für Qualität und Geschmack. Hausgemachte Balsamico-Vinaigrette mit weißem Balsamico – eine exquisite Kreation, die in keiner Küche fehlen sollte. Lassen Sie sich von der Eleganz und Feinheit dieses Dressings verzaubern.
Flasche

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Kings Rapsöl-Vinaigrette
Kings Vinaigrette Kings Rapsöl-Vinaigrette – Ein Traum für Salatliebhaber Kings Rapsöl-Vinaigrette ist ein Traum – für Salatliebhaber und auch für alle anderen Feinschmecker, die ihre Gemüsegerichte gerne unkompliziert und doch schmackhaft veredeln! Das feine Dressing aus bestem Sylter Rapsöl vom Nordstrand und reinem Apfelessig ist wunderbar würzig im Geschmack und nach kurzem Schütteln direkt einsatzbereit. So ist immer ein perfekt abgeschmecktes Vinaigrette-Dressing zur Hand! KINGS RAPSÖL-VINAIGRETTE – DRESSING FÜR SALAT & GEMÜSE Es ist immer eine gute Idee, Vinaigrette fertig zu kaufen und so für jede Gelegenheit ein schmackhaftes Salatdressing zuhause zu haben. Die Salatdressing-Vinaigrette der Sylter Manufaktur wird auf der Nordseeinsel nach Johannes Kings Rezept von Hand hergestellt und abgefüllt. Für die aromenreiche Rapsöl-Vinaigrette wird zunächst ein Sud aus unter anderem Äpfeln, Sellerie, Karotten und Schalotten gekocht. Der Gemüsesud wird passiert und vereint sich mit Apfelessig, Zitronensaft, etwas Meersalz, schwarzem Pfeffer und Senfpulver zu einer traumhaften Essig-Öl-Vinaigrette. Besonders lecker ist Kings Rapsöl-Vinaigrette zu knackigen Blattsalaten und Gemüse, insbesondere zu Kartoffelgerichten. ALLES ZU UNSERER VINAIGRETTE AUF EINEN BLICK: einzigartige Rezeptur aus der Sylter Manufaktur Johannes King hergestellt von Hand aus regionalen Zutaten bester Qualität vielseitig einsetzbar zu knackigem Gemüse, Blattsalaten oder Kartoffeln perfekt gewürzt und bereits nach kurzem Schütteln servierfertig Hinweis: Vor dem Verzehr gut schütteln und danach verschließen. Die Essig-Öl-Vinaigrette hält sich nach dem Öffnen rund vier Wochen im Kühlschrank.
Essen, Senf, Flasche, Kosmetik, Parfüm

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Kings Sylter Rosenessig
Kings Rosenessig Sylter Rosenessig – Ein ganz besonderer Genuss Der aromatische Sylter Rosenessig wird aus den Blüten der Heckenrose Rosa Rugosa gewonnen, die nur auf der Nordseeinsel vorkommt und als besonders köstlich gilt. Produziert wird der Sylter Rosenessig in der weltbekannten Manufaktur Erwin Gegenbauers in Wien, der die besten Essige der Welt herstellt. Ein wirklich besonderer Essig – perfekt zum Verschenken oder für den eigenen Genuss! SYLTER ROSENESSIG – ESSIG AUS DER BERÜHMTESTEN ESSIG-MANUFAKTUR DER WELT Die erfolgreiche Zusammenarbeit zwischen King und Gegenbauer begann einst mit der ersten Auflage dieses einzigartigen Essigs, der seitdem viele Liebhaber von Kings Produkten aus Rosen in seinen Bann gezogen hat. Nach einigen Experimenten gelang es Gegenbauer, Kings Traum von einem Essig aus Sylter Rosen umzusetzen. Selbstgezüchtete Bakterienstämme, Temperatur, Sauerstoffgehalt – alle diese Faktoren haben einen großen Einfluss auf das Endergebnis und müssen daher exakt abgestimmt werden. Letztendlich führten gezüchtete Bakterien der Sauerkirsche zum Durchbruch. Nach über zwölf Monaten Reifezeit entsteht ein Weißweinessig, der einzigartig im Geschmack und nur streng limitiert erhältlich ist. Mitte Juni erfolgt die Abfüllung und der Lieblingsessig von King macht sich auf den Weg nach Sylt. ALLES ZU KINGS SYLTER ROSENESSIG AUF EINEN BLICK: einzigartige Rezeptur von King mit echten Sylter Rosenblättern der Rosa Rugosa hergestellt von Erwin Gegenbauer in Wien streng limitierte Auflage feine Aromatik und dezente Säure vielseitig einsetzbar zu Fisch, Fleisch, Gemüse und Salaten ESSIG VERSCHENKEN – VIELFALT GENIESSEN Wenn Sie Kings Essig aus der Rose verschenken, dann eröffnen Sie zahlreiche Möglichkeiten eines außergewöhnlichen Genusses. Denn Kings Sylter Rosenessig besticht durch das Zusammenspiel zwischen Säure und Süße und passt daher perfekt zu verschiedensten Speisen: von herzhaften Speisen wie gebratenem Hummer und Fisch bis hin zu Fleischsorten wie Geflügel, Wild oder Schweinebraten. Auch Salate werden durch eine Vinaigrette mit diesem edlen Essig verfeinert. Kings Tipp: Der Rosenessig eignet sich auch hervorragend zum Einlegen von Gemüse und verleiht diesem ein dezentes Rosenaroma!
Kings Sylter Rosenessig

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Kings Öl-Trio aus drei Speiseölen
Kings Speiseöl Kings Öl-Trio – Die perfekte Grundausstattung für Ihre Küche Öl gehört neben wirklich guten Gewürzen zur Grundausstattung einer jeden Küche. Umso wichtiger, dass es zugleich gesund, aromatisch und vielseitig einsetzbar ist. Kings Öl-Trio aus drei Speiseölen, eine harmonische Mischung aus Sonnenblumen-, Rapskern- und Traubenkernöl, ist der optimale Begleiter für Salate und fein Gebratenes! VIELFÄLTIG & CLEVER: KINGS ÖL-TRIO AUS DREI SPEISEÖLEN Welches Öl ist am gesündesten? Diese Frage beschäftigt Gourmets immer wieder. In der Sylter Manufaktur fällt die Antwort eindeutig aus: Kings Öl-Trio aus drei Speiseölen. Die wertvolle Cuvée aus kaltgepressten Sonnenblumen-, Rapskern- und Traubenkernöl ist als neutrales Öl ein toller Allrounder, bringt aber durch das Traubenkernöl auch eine leicht süßliche Note mit, die für das gewisse Extra sorgt. Zugleich ist das Trio ein gesundes Öl mit einem hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren. Weiterhin punktet es mit einer angenehmen Konsistenz und geschmacksintensiven Aromen, die bei der Cuvée aus einem etwas süßlichen und zwei geschmacksneutralen Ölen besonders zur Geltung kommen. Eine Prise Meersalz und das Dinner ist perfekt! VIELFALT KAUFEN: BRATÖL UND DRESSING IN EINEM Ob ein knackiger Salat, ein vitales Gemüsegericht aus der Pfanne oder Gemüse der Saison: Kings Öl-Trio aus drei Speiseölen bereichert jedes Gericht! Daher haben wir uns in der Konzeption des Trios auf die drei Grundfertigkeiten eines Öls besonnen. Eine sämige Konsistenz ist elementar und auch geschmacksintensive Aromen sind bei gesunden Ölen ein Muss. Das beste Öl zum Braten ist unser Trio sicherlich, aber auch gebratenes Gemüse nimmt das reichhaltige Öl optimal auf. Und im Dressing ist die Cuvée einfach köstlich!
Alkohol, Getränk, Whisky, Parfüm

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